ران مرغ مزه‌دار

ران مرغ مزه‌دار

مواد لازم

سیب‌زمینی با پوست 3-4 عدد كوچك

 ران مرغ  10 عدد

 هویج خردكرده 1-2 عدد

 سس سویا 2-3 قاشق سوپخوری

 روغن زیتون به میزان لازم

 نمك و فلفل به میزان لازم

 لیموترش خردكرده 2-3 عدد

ارزش غذایی

زمان پخت 30 تا 45 دقیقه
روش نه چندان سخت
برای 4 تا 5 نفر

مشخصات

آشپزی :

ران مرغ مزه‌دار

سیب‌زمینی‌ها را بعد از شستن، خرد كنید و به قطعات كوچك برش بزنید. حالا در كیسه‌ی نایلونی مناسبی ران‌مرغ، سیب‌زمینی، هویج، سس سویا، روغن زیتون، نمك فلفل و لیموترش را بریزید و درِ كیسه را ببندید و خوب تكان دهید. سپس به مدت 1 شب در یخچال نگهدارید.

اینك در ظرف نسوز مناسبی، مواد فراهم كرده را بریزید روی آن را با كاغذ آلومینیوم بپوشانید. آن‌گاه در فر(تاون) گرم‌ كرده با دمای 200 درجه‌ی سانتیگراد، به مدت یك ساعت بپزید.

1395/10/3

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: