کوکوی شوید

کوکوی شوید

مواد لازم

شوید: ۲۵۰ گرم
 تخم‌مرغ: ۲ عدد
 روغن: یک سوم لیوان
 نمک و فلفل: به میزان دلخواه

ارزش غذایی

زمان پخت 15 تا 30 دقیقه
روش آسان
برای 4 نفر

مشخصات

آشپزی :

کوکوی شوید

شوید را خرد می‌کنیم و در کاسه‌ای می‌ریزیم. تخم‌مرغ ها، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم. در تابه‌ای روغن می‌ریزیم و روی حرارت می‌گذاریم. از مایه آماده شده در روغن می‌ریزیم و بعد از اینکه یک طرف آن سرخ شد، آن را بر می‌گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود.
پس از سرد شدن، کوکو را مستطیل شکل برش می‌دهیم و در ظرف می‌چینیم.
می توان این کوکو را با سس تند سرو کرد.

1395/10/8

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: