(خوراك ماش و كدو با ماست (گیاهی

(خوراك ماش و كدو با ماست (گیاهی

مواد لازم

ماش پخته 2 پیمانه

 عدس پخته  2 پیمانه

 كدو سبز رنده‌كرده  1 عدد

 پیازچه ریز خردكرده  6 ساقه

 اسفناج خردكرده  500 گرم

 پودر سیر یك‌دوم قاشق چایخوری

 نمك و فلفل  به میزان لازم

 مغز گردو خردكرده 1 قاشق سوپخوری

 كاكوتی  1 قاشق چایخوری

 نعنای خردكرده 1 قاشق سوپخوری

 ماست شیرین كم‌چرب 3 پیمانه

ارزش غذایی

زمان پخت 45 دقیقه تا یک ساعت
روش نه چندان سخت
برای 4نفر

مشخصات

آشپزی :

خوراك ماش و كدو با ماست

 

ابتدا ماش و عدس خیسانده را بپزید.

در كاسه مناسبی كدو، پیازچه، اسفناج، پودر سیر، نمك، فلفل، گردو، كاكوتی و نعنا را بریزید، ماش و عدس را بیفزائید و كاملاً مخلوط نمائید.

اینك ماست را با مواد فراهم‌كرده مخلوط كنید، 30 دقیقه در یخچال بگذارید. اكنون خوراك را با نان قهوه‌ای میل نمائید.

1395/10/4

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: