سالاد گرم سیب‌زمینی

سالاد گرم سیب‌زمینی

مواد لازم

سیب زمینی 1 كیلو گرم

كرفس خرد كرده 2 ساقه

پیاز ریز خرد كرده  1 عدد

فلفل دلمه‌ای خلالی خرد كرده 1 نصفه

جعفری خرد كرده 2 قاشق سوپخوری

خامه صبحانه   60 میلی لیتر  (یك‌چهارم پیمانه)

سس فرانسوی 80 میلی لیتر  (یك‌سوم پیمانه)

نمك و فلفل به میزان لازم

ژامبون رشته‌ای خرد كرده 2 ورق

تخم مرغ آبپز (خرد كرده) 2 عدد

پنیر موزارلای رنده كرده  90 گرم

ارزش غذایی

زمان پخت 45 دقیقه تا یک ساعت
روش نه چندان سخت
برای 4نفر

مشخصات

آشپزی :

سالاد گرم سیب‌زمینی

 

سیب‌زمینی‌ها را بپزید، مكعبی خرد كنید و در ظرف مناسبی بریزید. آن‌گاه كرفس، پیاز، فلفل دلمه‌ای و جعفری را هم به سیب‌زمینی بیفزائید و مخلوط كنید. سپس خامه، سس فرانسوی، نمك و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید.

حالا سس فراهم كرده را روی سالاد بریزید و هم بزنید. اكنون سالاد را در ظرف مناسب و نسوزی بریزید و ژامبون و تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفزائید. اینك پنیر را روی سالاد بپاشید و آن را  زیر گریل فر قرار دهید تا پنیر آب شود. 

1395/10/22

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: