سس هزار جزیره

سس هزار جزیره

مواد لازم

سرکه1/4 پیمانه

نمک و فلفل به میزان لازم

سس مایونز2 پیمانه 

تخم مرغ سفت رنده شده 2 عدد

خیار شور رنده شده 1/3 پیمانه

پیازچه ریز خورد شده 50 گرم

مغز کرفس ریز خورد شده 50 گرم

مشخصات

برای 1
زمان پخت 3
روش سخت
آشپزی :

 ابتداد در یک کاسه سس مایونز ، نمک ، فلفل و سرکه را ریخته و خوب مخلوط کنید. آنگاه تخم مرغ رنده شده ، خیارشور ، پیازچه و مغز کرفس را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا صاف و یکدست شود . نکته مهم در مورد سس هزار جزیره این است. که اجزای تشکیل دهنده سس به قدری ریز باشند که قابل تشخیص نباشند. این سس بسیار مناسب برای سرو بنیه ها به ویژه میگو و به طور کلی گوشتهای سفید می باشد .

1395/7/1

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: