گل کلم سرخ شده با سس

گل کلم سرخ شده با سس

مواد لازم

کره بادام زمینی

2 پیمانه گل کلم

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

1/4 قاشق چایخوری پودر سیر

1/2 فنجان سس تند

1 فنجان سس مایونز

نصف پیمانه ماست چکیده

1 قاشق چایخوری پودر پیاز

1 قاشق غذاخوری آب لیمو

1/4 پیمانه جعفری تازه خرد شده

مشخصات

برای 6
زمان پخت 3
روش سخت
آشپزی :

 

فر را با درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید

قالب و یا ظرف مخصوص فر را با اسپری روغن زیتون چرب کنید

گل کلم ها را در ظرف بزرگی ریخته و آنها آغشته به روغن زیتون کنید

در یک ظرف کوچک نمک، فلفل قرمز و پودر سیر و کره بادام زمینی همراه با سس فلفل تند را مخلوط کرده و این مخلوط را روی گل کلم ها بریزید تا همه ی گل کلم ها به سس آغشته شوند و سپس به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید

ماست چکیده وسس مایونز و پودر پیاز و آب لیمو و کمی نمک و فلفل و جعفری را ترکیب کنید؛ حالا سس مخصوص گل کلم ما آمده است، گل کلم برشته شده در فر را میتوانید با سس مخصوص نوش جان کنید. 

1395/6/3

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: