سس مایونز

سس مایونز

مواد لازم

سرکه  یک چهارم استکان

روغن مایع سه چهارم استکان

زرده تخم مرغ پخته 1 عدد

نمک 1 قاشق چایخوری

خردل 1 قاشق مربا خوری

زرده تخم مرغ خام  1 عدد

مشخصات

برای 4
زمان پخت 2
روش سخت
آشپزی :


تخم مرغ ها را در مخلوط کن بریزید . سرکه و روغن مایع را قطره قطره به آن بیفزایید . مراقب باشید که در ریختن روغن و سرکه عجله نکنید تا هر بار کاملاٌ مخلوط شود و سس غلیظ و یکنواختی به دست آید . در آخر نمک و خردل را اضافه کنید.

1395/6/17

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: