نان گوشت

نان گوشت

مواد لازم

۳۴۰ گرم گوشت چرخ کرده 

۳۴۰ گرم گوشت قیمه ای 

۱ و ۱/۲ پیمانه پیاز خورد شده (نگینی) 

۱ پیمانه نان تست خورد شده 

۲/۳ پیمانه سس کچاپ 

۲/۳ پیمانه جعفری خورد شده 

۳ عدد تخم مرغ بزرگ (کمی مخلوط شده) 

۱ قاشق چایخوری پودر آویشن 

۱ قاشق چایخوری نمک 

۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه

 

مشخصات

برای 6
زمان پخت 5
روش سخت
آشپزی :

 

قبل از شروع به کار ابتدا فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید

ظرفی را به ابعاد ۲۳ در ۱۳ سانتیمتر را با روغن چرب کنید. 

سپس مواد را درون کاسه ای ریخته و با دست ورز دهید تا با هم مخلوط شوند. 

ظرف چرب شده را با موادی که آماده کرده ایم پر می کنیم. 

ظرف را در طبقه بالای فر قرار دهید تا دور مواد سفت شود بعد ظرف را در طبقه وسط فر گذاشته و دما را روی درجه 160 درجه سانتیگراد تغییر دهید. بعد از 1 ساعت تا 1 ساعت و 15 دقیقه غذا آماده می شود. 

ظرف را از فر خارج کنید بعد از ۱۵ دقیقه سرو نمایید.

1395/6/15

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: