پیتزای مکزیکانا

پیتزای مکزیکانا

مواد لازم

خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه 

روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری 

گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم 

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری 

کنسرو لوبیا قرمز آبکش شده 200 گرم 

دانه ذرت شیرین 115 گرم 

سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری 

پیاز قرمز بزرگ خلال شده 1 عدد 

پنیر چدار کهنه کم چرب رنده شده 100 گرم 

فلفل چیلی سبز بزرگ حلقه شده 1 عدد 

فلفل به میزان لازم 

نمک به میزان لازم

مشخصات

برای 4
زمان پخت 2
روش خیلی اسان
آشپزی :

 

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه , کمی چرب کنید.

در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده , رب گوجه فرنگی , لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط کرده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید تا طعم بگیرد . نمک و فلفل کافی به آن بزنید .

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش کنید.

روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز , برای طعم بیشتر به آن اضافه کنید.

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 20 دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی شود.

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده , بلافاصله سرو بفرمایید.

 

1395/5/18

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: