خورش آلو

خورش آلو

مواد لازم

پیاز1عدد متوسط

سیر 4 حبه

مرغ 8 تکه

لپه نصف فنجان

آلو یک فنجان

زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری

زعفران دم کرده دو قاشق غذا خوری

نمک و فلفل

روغن برای سرخ کردن

مشخصات

برای 6
زمان پخت 7
روش اسان
آشپزی :


پیاز و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه را تفت میدهیم و مرغ را اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه تفت میدهیم

و نیم ساعت بعد لپه را اضافه میکنیم

بعد از گذشت 20 دقیقه آلو خورشتی را اضافه میکنیم و حدودا یک ساعت بعد خورشت آماده است

برای خوشرنگ و خوشمزه تر شدن خورشت زعفران دم شده و در صورت تمایل یک قاشق غذا خوری رب اضافه کنید


1395/6/16

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: