ساندویج همبرگر سویا

ساندویج همبرگر سویا

مواد لازم

گوشت کوبیده 250 گرم

سويا خشک نصف لیوان

سيب زميني 1 عدد

سير 2-3 حبه

پياز 1 عدد

آرد نخودچی 1 قاشق

آويشن 1 قاشق

نمک و فلفل به مقدار لازم

مشخصات

برای 4
زمان پخت 3
روش سخت
آشپزی :

   سویا را 30 دقیقه در آب یا شیر قرار دهید. سپس خوب آبکشی کنید و با فشار دست آب اضافی اش را بگیرید و به همراه گوشت 2 بار چرخ کنید.در دور دوم چرخ کردن سیر ، پیاز و سیب زمینی را نیز با آن چرخ نمائید ، در پایان آرد نخودچی ، آویشن ، نمک و فلفل را به آن افزوده و به صورت گرد در اورده و در روغن سرخ کنید یا کباب نمائید.پس از آماده شدن همبرگر آن را با نان همبرگر ، سالاد ، سیب زمینی و سس قرمز یا سفید سرو نمائید. البته مواد همراه همبرگر بر حسب سلیقه افراد متفاوت میباشد.

1395/7/3

فرم پاسخ

از طریق فرم زیر پیام خود را برای ما ارسال کنید

محتوای بیشتر در این بخش: