266

سالاد هندوانه با پنیر کاتیج

مواد لازم

  • پیاز قرمز خرد شده یک چهارم فنجان
  •  آبلیمو    یک چهارم فنجان
  • * هندوانه ۴ فنجان
  •  پنیر کاتیج ریز ریز شده       یک چهارم فنجان
  • جیکاما یا سیب زمینی مکزیکی پوست کنده و خرد شده      نصف تا یک فنجان
  • * فلفل چیلی          نصف یک فلفل
  • گشنیز خرد شده      یک چهارم فنجان
  • زیره برای مزه دار کردن      مقدار کمی

مشخصات

برای 3 نفر
روش متوسط
آشپزی :

در حالی که دارید باقی مواد را آماده می کنید، پیاز خرد شده را در آبلیمو خیس کنید (حدود ۱۰ دقیقه) به آرامی همه مواد را در یک کاسه بزرگ (مخصوص سرو) مخلوط کنید.

فورا سرو کنید. اگه بخواهید تمام شب سالاد را نگه داریدن آن نرم و مرطوب می شود.

شهریور ۲۴, ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

بررسی امنیتی *