712

سیگارت پنیری

مواد لازم

  • خمیر فیلو حدود 2 ورق
  •  پنیر موزارلای رنده کرده 150 گرم
  •  روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم

مشخصات

برای 4 نفر
روش متوسط
آشپزی :

خمیر فیلو را به مربع‌های ۹ سانتیمتری برش دهید و لبه‌های خمیر را با آب مرطوب کنید. آن‌گاه روی هر خمیر قدری پنیر بگذارید و خمیر را مانند سیگارت بپیچید. حالا روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی اجاق داغ کنید.

اکنون سیگارت‌ها را در روغن داغ سرخ کنید و برای پذیرائی در ظرف مناسبی بچینید. در صورت دلخواه سیگارت پنیر را با سس کچاپ میل کنید.

اسفند ۸, ۱۳۹۵

بدون دیدگاه

بررسی امنیتی *