ریحان را در دستگاه غذاساز ریخته، کمی که خرد شد تخمه آفتابگردان، سیر، پنیر پارمزان و مغز گردو را افزوده، بعد روغن زیتون را به تدریج اضافه می کنیم. نمک، فلفل و آویشن را می افزاییم تا سس آماده شود. پاستا را آبکش کرده، بعد در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم، گرم که شد نیمی از سس را اضافه می کنیم، سپس پاستا را در ظرف مناسب کشیده، بقیه سس را روی آن ریخته و تکه های مرغ گریل شده را روی پاستا می چینیم.
شهریور ۲۴, ۱۳۹۶پاستا با سس پستو
مواد لازم
- ریحان خرد شده: دو پیمانه
- پنیر پارمزان: نصف پیمانه
- روغن زیتون: نصف پیمانه
- مغزتخمه آفـتابگـردان: نصف پیمانه
- مغز گردو: پنج تا شش عدد
- سیر: پنج تا شش حبه
- فیله مرغ گریل شده: هشت عدد
- پاستا: یک بسته
- نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم
مشخصات
برای
4 نفر
روش
متوسط
سوسيس مرغ 
جوجه کباب با طعم ویژه 
ته چین مرغ 
کلم پلو شیرازی 
کباب کشمیری با سس مخصوص 
کباب مرغ با کرفس 
لازانیای آلمانی 
خورشت تجین مراکشی 
بدون دیدگاه