407

پاستا و جوجه در سس بادام زمینی

مواد لازم

  • ماکارونی نازک
  • بروکلی تکه شده
  • ۱ عدد فلفل قرمز شیرین خلال شده
  • ۱ عدد سینه مرغ فاقد استخوان و پوست
  • نمک و فلفل
  • ۱ قاشق سوپ خوری روغن زیتون
  • نصف فنجان سس بادام زمینی و فلفل قرمز (اختیاری)

مشخصات

برای 4 نفر
روش متوسط
آشپزی :

ماکارانی را طبق دستور کارخانه تهیه کنید و آبکش کنید. سپس در آب جوش کلم بوکلی و فلفل شیرین قرمز را برای ۲ دقیقه بپزید و سپس آبکش کنید.

جوجه را به صورت افقی به دو قسمت تقسیم کنید و دریک ماهی تابه در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ کنید برای ۲ دقیقه یا تا وقتی که رنگ آن صورتی شود(دمای ۱۷۰ درجه فارنهایت). سپس جوجه را روی تخته برش به قسمت های کوچک تقسیم کنید و به پاستا و سبزیجات اضافه کنید.

به این موارد سس بادام زمینی و فلفل قرمز را اضافه کرده و نوش جان کنید.

شهریور ۱۸, ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

بررسی امنیتی *