378

پوره نخود فرنگی و پنیر پارمزان

مواد لازم

  • نخود فرنگی  3 پیمانه
  • پنیر پارمزان رنده شده  1/3 پیمانه
  • سیر  3 حبه
  • روغن زیتون  1 قاشق غذاخوری

مشخصات

برای 2 نفر
روش متوسط
آشپزی :

نخود فرنگی ها و سیر را روی گاز در آب جوش بریزید و تا زمانی که نخودها نرم شوند آنها را بپزید و بعد آبکشی نمایید.

مخلوط نخود فرنگی و سیر، پنیر پارمزان و روغن زیتون را داخل غذاساز پوره کنید.

به این مخلوط یکنواخت و نرم کمی نمک و فلفل اضافه کنید.

می توانید این دیپ را گرم یا سرد همراه کراکرساده یا شویدی سرو نمایید.

خرداد ۱۳, ۱۳۹۶

بدون دیدگاه

بررسی امنیتی *